Jugo de Col Morada para limpiar los Riñones.

Pacientes con insuficiencia renal tienen que desarrollar un plan de dieta científica y saludable a fin de evitar la progresión de la condición de la enfermedad. Como todos sabemos, la dieta es como una espada de doble filo, comer con inteligencia será bueno para tu estado saludable; de lo contrario, empeorará la condición de la enfermedad. Bueno, entonces, pueden los pacientes Insuficiencia renal comer repollo morado? Un plan alimentario individual, por favor hable con nuestros médicos en línea o dejar un mensaje a continuación.

 

Púrpura col es una verdura sana y nutritiva que puede proporcionar más nutrientes a nuestro cuerpo. Sin embargo, para los pacientes con insuficiencia renal, no todos ellos pueden comer esta verdura libremente, ya que la condición de enfermedad difiere de persona a persona.
Tus riñones trabajan muy duro, ¿por qué no mostrarles un poco de amor? El repollo morado tiene un hermoso color vibrante cuando es extraído su jugo y sabe muy dulce, a diferencia de la col verde que puede ser un poco más amarga. La col es un maestro sanador del estómago y el sistema digestivo, y está cargado con fitonutrientes que protegen contra el cáncer y limpian tus riñones también. Contiene compuestos azufrados y un alto contenido en potasio que le da propiedades diuréticas a este alimento. Es muy adecuado para ayudar a eliminar toxinas, en dietas depurativas, enfermedades reumáticas y artritis, pero conviene moderarla en la enfermedad gotosa por la capacidad de los vegetales (coles) para absorber las purinas del suelo.

Jugo de limpieza para riñón de repollo morado para limpieza de riñones:

1 cabeza de hinojo, picado
¼ de manzana verde
3 tazas de repollo morado, picado
Instrucciones: Pasar todos los ingredientes por el extractor de jugo y disfrutar.

Fuente: http://www.lavidalucida.com/jugo-de-col-morada-para-limpiar-los.html
 
Un saludo cordial y éxitos. 

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Luis Felipe Alvarez

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ZUMO DE UVA, RECUPERA LA MEMORIA:

El jugo de uvas mejora nuestra memoria. Los investigadores del departamento de psiquiatría de la Universidad de Cincinnati aseguraron que el consumo diario de zumo de uvas disminuye los riesgos de la pérdida de la memoria. Y lo que es mejor es que hasta puede llegar a revertirla.

Los expertos analizaron dos grupos conformados por hombres y mujeres que habían manifestado algún síntoma de pérdida de memoria. Durante doce semanas, los integrantes de uno de ambos grupos bebieron jugo de uvas extraídas de la región de Concordia de New Hampshire en los Estados Unidos. Finalmente, los resultados de la investigación demostraron que quienes habían consumido zumo de uvas presentaron una notable mejoría en su memoria y capacidad de aprendizaje.

Pero los beneficios de las uvas no terminan aquí. Por si no lo sabías, esta fruta es un antioxidante que aporta nutrientes y minerales fundamentales para nuestro organismo: protege al sistema inmunológico, reduce los riesgos de accidentes cerebrovasculares y fortalece la salud del corazón.

COMO PREPARAR UN ZUMO DE UVAS:

Para preparar el jugo se deben lavar con esmero los racimos antes de desgranarlos. La razón es que hay bacterias que puede traer la uva; como cualquier otra fruta que podrían pasar al zumo, un medio rico en nutrientes que podría servir de caldo de cultivo. Una buena medida sanitaria es dejar los racimos un rato en agua con un chorrito de vinagre.

Luego de desgranar los racimos y se licuan sus frutos con toda la cáscara. Pero el método que recomiendo, es aplastar las uvas con un pisa papas para no pulverizar las semillas cuyo contenido le da un sabor áspero a la bebida.

A continuación se pasa todo por un colador, pudiéndose agregar una pequeña cantidad de limón y miel.

Para apreciar mejor su sabor frutal, el jugo se sirve con trozos de hielo en vez de enfriarlo en la heladera. A 4-6º C se mantiene 24 hs.

FUENTE: https://barcelonalternativa.es/recupera-la-memoria-con-zumo-de-uva/

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Los 30 diseños de tazas mas increíbles del mundo

Cuando llegues al final las vas a querer todas 

Desde Shangai, llega el diseño de E Square. Se trata de una tabla de madera en la cual cada taza emula el pad de números de los teclados. Regalo perfecto para un geek.

¿No tienes a quién darle la mano y te mueres de ganas? Ahora tu taza puede ayudarte.

Muy parecido a un juego de niños, estas tazas tienen un sistema de encastre que permite a una sola persona trasladar hasta seis de ellas. El diseño es de Jonathan Aspinall.

La casa de diseño Mizar creó esta divertida taza que tiene dos simpáticos personajes pescando con el hilo de un saco de té. Ingenioso, ¿no?

Diseñada por la danesa Esther Horchner, esta taza es el regalo perfecto para cualquier señorita.

¿Bigotes de crema? Con esta taza, ya no tendrás ese problema.

¿Te agrada el té? Ahora, con el diseño de Jonas Trampedach, podrás guardar tus saquitos de té preferidos en un plato especial.

Diseñar se trata de simplificar la vida de las personas... y nada más simple que unir la función de dos objetos totalmente distintos en uno solo, ¿no? Art Lebedev Studio creó la Ironius, una taza que, además, es una plancha.

Si siempre quisiste tener pelo facial pero no lo has logrado, aquí llegó tu solución... ¡la tacita bigote! El creador de esta moderna y simple genialidad es Petter Bruegger.

¿Te gusta pelear? Con esta taza, diseñada por Karich, estarás siempre listo para dar un manotazo.

De los diseñadores de CKie, aquí está la taza más aguerrida de todas. ¡La taza granada!

¿Eres de aquellos a los cuales les gusta tomar sus bebidas bien calientes? Charles&Marie crearon esta taza, en la cual aparece la palabra "ON" (encendido en inglés) cuando la bebida que está en su interior está caliente y "OFF" (apagado en inglés) cuando la bebida que está en su interior está fría.

Aunque no lo creas, el principal objetivo del diseño de esta taza no es la magia, si no evitar esas molestas aureolas que manchan tu mesa cuando el líquido en una taza se desborda.

Con todo el frenesí verde en el que estamos viviendo, la llegada de las primeras tazas ecológicas era solo cuestión de tiempo. En este caso, Yanko Design optó por crear una taza que aproveche el agua que queda en su parte inferior para hacer crecer pasto.

Completamente ajena a las leyes de gravedad, la taza XU54 logra mantenerse firme sobre uno de sus lados, sin volcar ni un poco de líquido en el intento.

Este diseño es ideal para esos momentos en que deseas ojear tu tablet o leer un libro mientras tomas una taza de tu infusión favorita. Con su ergonómica forma, esta taza logra quedar erecta al ser apoyada entre tus piernas.

¿Eres fanático de Plaza Sésamo? Entonces, esta taza es para ti. Diseñada por Samantha Ulrich, cuenta con un depósito de galletas. ¡Un regalo perfecto para golosos!

Puede que Modcloth sea una casa especializada en diseño de indumentaria pero, con este tierno diseño de tazas con rostro de oso panda, se ha consagrado entre los diseñadores de utensilios para el hogar.

Puede ser que tengas hambre... ¡pero no te comas tu taza de café!

¿Tienes que anotar algo de manera urgente y no tienes papel a mano? ¡Con esta taza, diseñada por Konitz, podrás hacerlo!

La empresa Hot Flamingo realizó esta taza, la cual transforma esas molestas manchas en su borde en un divertido chiste.

De frente, parece una taza normal pero, cuando la miras de costado... ¡qué fina es! Diseñada por Sharona Merlin, esta taza se creó bajo la premisa "cuando la tecnología avanza, los objetos tienden a hacerse más estrechos".

La empresa japonesa Kinto creó estas hermosas tazas con diseño de colas de animales en lugar de asas. Además, puedes utilizarlas como porta velas. Se ven realmente bonitas, ¿no lo crees?

Ideal para los fotógrafos, esta taza, creada por photojojo.com, es un hermoso regalo. ¡Procura no confundirla con los lentes de tu cámara!

Este diseño es ideal para esos momentos en que deseas ojear tu tablet o leer un libro mientras tomas una taza de tu infusión favorita. Con su ergonómica forma, esta taza logra quedar erecta al ser apoyada entre tus piernas.

¿Ángel o demonio? Tú decides cada día según la taza que escojas. Diseñadas por Cloudberry.

Para los amantes del café, ¡nada mejor que una taza hecha con sus granos!

¿Conoces algún fanático de París? Este conjunto de tazas apilables puede ser un gran regalo.

Si tienes miedo a las profundidades, ¡ten cuidado! Creada por Yumi Yumi, este grupo de tazas viene con diversos animales en su interior, los cuales son descubiertos a medida que tomas la bebida vertida en ella.

¿Los saquitos de té caen al interior de tu taza y tienes que luchar para quitarlos? Megawing trae una solución para esto con este innovador diseño de tazas con un cierre que sostiene el hilo con el cual el té es sostenido.

http://www.ehowenespanol.com/

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Zumos de Zanahorias y 7 Beneficios.

De la zanahoria suele decirse que ayuda a broncear la piel y que es buena para la vista, pero más allá de estos efectos, la mayoría de los mortales desconoce la cantidad de beneficios que reporta al organismo.

Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, la zanahoria forma parte del grupo de alimentos con “efectos prometedores” en la prevención de algunos tipos de cáncer, según señala la OMS en su informe World Cancer Report 2014. Junto con las espinacas y los tomates, hortalizas que también contienen carotenoides, sirven para prevenir el cáncer de mama.

Otro informe de la Universidad de Newcastle (Reino Unido) asegura que si se cuece entera y después se trocea, contiene un 25% más de falcarinol, un compuesto que protege a la hortaliza del ataque de hongos y que en nuestro organismo actúa como protector ante el desarrollo de ciertos tipos de tumores.

Se trata de una de las hortalizas más producidas en el mundo. Asia es la mayor productora seguida por Europa y EE UU. En España, su consumo creció un 4% en 2013 con respecto al año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Es una buena noticia, porque el consumo habitual de esta hortaliza aporta una importante cantidad de vitaminas (A, B, C y E), minerales y compuestos antioxidantes y su valor calórico es muy bajo (100 gramos equivalen a unas 33 kcal), señala Carmen García Torrent, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Esta experta destaca siete beneficios esenciales del consumo de zanahoria:

1- Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito.

2- Comerla cruda fortalece los dientes y las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor, presente en alimentos como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.

3- Ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación. Gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. Por ello, es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.

4- Por su elevado contenido en agua, es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.

5- Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios.

6- Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo. Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales, y así fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo. La Vitamina A ayuda en la producción de sebo, beneficioso para el cuero cabelludo.

7- Mejora la calidad de la leche materna. El betacaroteno y la vitamina A mejoran la calidad biológica de la leche materna, según señala Mario García, doctor en Farmacia y experto en Seguridad Alimentaria. La ingesta de betacarotenos, minerales y encimas de la zanahoria favorecen la producción saludable de leche materna.

Y además de todo eso, sí, la zanahoria también es buena para la vista. Detrás de esa antigua recomendación se esconde la auténtica esencia de las zanahorias. Los betacarotenos son unos poderosos protectores que evitan el envejecimiento prematuro. No nos darán la vista de un pájaro, pero sí protegerán nuestra retina y evitarán la aparición de cataratas. La ingesta diaria de zanahoria está especialmente recomendada en casos de pérdida de la agudeza visual y ceguera crepuscular (dificultad para ver por la noche o con poca luz). La OMS considera que la deficiencia de vitamina A es la causa más importante de ceguera infantil en los países en desarrollo.

Para poner en práctica toda esta maravillosa gama de efectos beneficiosos para nuestro organismo, tome nota de estas receta de zumo de zanahoria, muy recomendables para estos días de calor que nos esperan.

Zumo de zanahoria y cacao para el buen humor

Los beneficios antioxidantes de la zanahoria con los vigorizante del cacao 

2- Exprimir las naranjas y reservar un vaso tamaño chupito de ese zumo.1- Pelar las zanahorias y pasarlas por la licuadora. A continuación licuar también el trocito de raíz de jengibre pelado.

3- Mezclar los tres zumos en una jarra.

4- Mojar el borde de los 4 vasos con el zumo de naranja reservado y a continuación pasarlos por un plato llano en el que se encuentre el cacao el polvo.

5- Servir el zumo en los vasos y decorar con una rama de cebollino.

Zumo de zanahoria, manzana y naranja

Ingredientes

·         2 zanahorias

·         1 manzana

·         2 naranjas

·         1 cucharada de azúcar

Consejos: Puedes hacer el zumo más sano si no añades azúcar o usas edulcorante. También puedes incorporar otras frutas como plátano, mango o melón.

Preparación del zumo de zanahoria, manzana y naranja

1. Lavar y pelar las zanahorias. La manzana puede pelarse también o dejarse con piel, que tiene una mayor concentración de vitaminas. Trocearlos

2. Exprimir el zumo de la naranja, ponerlo en una batidora junto con la manzana y las zanahorias, triturar todo.

3. Añadir el azúcar, remover y servir. Si lo deseas más líquido, añade más zumo de naranja.

Zumo de zanahoria, manzana y remolacha

El licuado de remolacha, zanahoria y manzana es uno de los batidos más potentes en cuanto a su aporte nutricional y vitamínico. Es por ello que en esta ocasión queremos contarte sobre el valor nutricional y la mejor manera de preparar esta maravillosa bebida. Prepáralo en casa para ti y los tuyos y disfruta no solo de su sabor, sino la de salud y energía que se obtienen de este licuado.

Este batido es especial para ser tomado durante el desayuno, ya que ofrece nutrientes especiales que te darán mejor rendimiento en tus actividades diarias, además de que cae muy bien en el estómago y facilita la digestión.

 

Los nutrientes en el batido de remolacha, zanahoria y manzana

·         Carbohidratos. Los tres compuestos de este batido (la remolacha, la manzana y la zanahoria) contienen azúcares en moderada cantidad, los cuales son una fuente importante de energía. Esta fuente energética es mejor aprovechada si se toma en horas de la mañana.

·         Vitamina A. La zanahoria es un vegetal sumamente rico en vitamina A y, como sabemos, este nutriente protege la vista y estimula el sistema inmunológico.

·         Vitamina B6. La remolacha contiene una cantidad considerable de vitamina B6, un nutriente importante en el metabolismo de los aminoácidos y en la síntesis de neurotransmisores.

·         Vitamina B9. Este nutriente, también llamado ácido fólico, se encuentra en una cantidad abundante en la remolacha y en menor cantidad en la zanahoria. El ácido fólico funciona como un factor que ayuda a combatir la depresión, además de que se ha asociado su consumo a la prevención del cáncer colorrectal y en el aumento de la fertilidad en hombres y mujeres. El ácido fólico también es importante porque una dieta que carece de este importante nutriente podría llevar al desarrollo de células cancerígenas.

·         Vitamina C. La vitamina C se encuentra en cantidades considerables en la zanahoria, la manzana y la remolacha, en ese orden. La vitamina C, en su consumo habitual, ayuda al sistema inmunológico a realizar sus funciones, además de ser un poderoso antioxidante que previene enfermedades coronarias y cáncer.

·         Fibra. La fibra que se encuentra en cada uno de los tres ingredientes de este licuado ayuda a facilitar el proceso digestivo.

Cómo preparar este batido

Ingredientes

·         1 taza de agua

·         1 remolacha mediana

·         1 zanahoria mediana

·         1 manzana mediana

·         4 cubos de hielo

Preparación

Lava bien la zanahoria, la remolacha y la manzana. Pícalas en trozos suficientemente pequeños para que puedan ser fácilmente procesados.Agrega todos los ingredientes en una licuadora y  licúalos hasta que la consistencia se vea bien mezclada y suave.

Ahora sabes cómo preparar este estupendo batido, prepárate para recibir todos esos nutrientes y sentirte mejor… con salud. Sírvelo y disfruta.

Fuente: El Pais

Un saludo cordial y éxitos. 

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Luis Felipe Alvarez

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